Sul lungomare di Bari è andata in scena l’International Street Food con una vera e propria invasione di sapori e odori. Di cosa si tratta?
Ci troviamo di fronte a un’iniziativa piuttosto interessante e che va a premiare le cucine di diversi paesi in giro per il mondo. Scopriamo tutto insieme.
Ci troviamo precisamente a largo Giannella a Bari con l’International Street food che ha preso il via proprio ieri giovedì 5 giugno. Questo metterà il mondo pugliese in contatto con tantissime altre culture e la possibilità di mangiare piatti sempre più particolari che coinvolgerà una fetta davvero molto ampia di pubblico.
A organizzare l’evento è stato Alfredo Orofino, presidente dell’Associazione Italiana Ristoratori di Strada con il patrocinio diretto del Comune di Bari e anche il supporto nell’organizzazione di Confartigianato Bari. Si tratta di un evento sicuramente molto seguito dal pubblico che fa da spartiacque a eventi simili che si terranno in tutte le città giorno dopo giorno.
Andiamo dunque a leggere da vicino quali sono le cose che qui potrete mangiare e tutte le emozioni che potrete vivere insieme alle persone a voi più care. Di certo c’era grande aspettativa per questo programma e vedremo se tutto verrà rispettato.
International Street Food a Bari, cosa c’è da sapere
Ma cosa è accaduto all’International Street Food a Bari? Sicuramente ci sarà la tradizione della cucina barese tra cui mancheranno però le classiche orecchiette con le cime di rapa per via dell’idea di street food. Non mancherà però la focaccia barese e dolci caratteristici, ma ovviamente ci sarà cibo da tutto il mondo.
Si partirà dagli smash burger di tradizione americana, che sono diventati ormai luogo comune anche da noi, per arrivare alla cucina messicana con nachos, burritos e quant’altro.
Ma spazio anche a tipici prodotti greci come la pita o al kebab turco, senza dimenticare felafell o quant’altro. E anche i ravioli cinesi e molto altro ancora. Il tutto accompagnato da bevande sicuramente di livello. Tra le più attese c’è la birra verde alla clorofilla che già sta girando sui social network.
Insomma ce ne sarà davvero di tutti i gusti con tantissime situazioni molto interessanti da analizzare da vicino. E non mancherà la buona musica con attrazioni e possibilità molto interessanti da vivere in prima pagina. Ci si aspetta anche l’arrivo di tantissime persone da fuori che potranno godere questa esperienza in comune con tutti gli altri presenti. Staremo a vedere.
